用語集コーデックス委員会 コーデックス委員会とは、消費者の健康の保護、食品の公正な貿易の確保等を目的として、1963年にFAO及びWHOにより設置された国際的な政府機関。国際食品企画の策定等を行っており、我が国は1966年より加盟。 引用：農林水産省のホームページ... 2020.12.24用語集
用語集